Vins Henry Fuchs

8 rue du 3 décembre

68150 Ribeauvillé

+33 (0)3 89 73 61 70

contact@henryfuchs.fr

Caveau de dégustation ouvert

sur rendez-vous (de préférence)

lun. mer. sam. : 14h - 17h

mar. jeu. ven.  : 9 h - 12h / 14h - 17h 

Tasting-sales

By appointement (preferably)

Mon. Wed. Sat. : 2:00 - 5:00 pm

Tue. Thur. Fri.  9:00 - 12:00 am / 2:00 - 5:00 pm

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.

A l’instar du vignoble alsacien,  notre domaine est très morcelé.

Il représente une surface totale de 10,5 hectares parmi lesquels 107 ares sur le Grand Cru Kirchberg, 11 ares sur le Grand Cru Osterberg  et 50 ares sur le lieu-dit Hagel.

Nos parcelles sont implantées sur les communes de Ribeauvillé, Hunawihr et Bergheim, connues pour leurs terroirs marno-calcaires qui siéent magnifiquement aux grands cépages alsaciens et aux rieslings notamment. En effet, les calcaires apportent aux vins une acidité longue et complexe que la puissance des marnes vient souligner.

Le lieu-dit Hagel fait office d’exception dans notre vignoble avec son terroir de gneiss, roche magmatique qui se désagrège et forme un sable grossier. Celui-ci  retient peu l’humidité mais contient une grande richesse d’éléments minéraux qui confère aux vins issus de ce terroir une acidité extrêmement fine et ciselée.